ZUMO DE MANDARINA GRANADA Y ZANAHORIA
Zumo de mandarina granada y zanahoria, como sabes el zumo de frutas no tiene ningún misterio.
Se trata de mezclar varias frutas y obtendremos vitaminas para todo el día.
Aquí te muestro como preparar un zumo de mandarina granada y zanahoria
Ingredientes
120 Gramos de zanahoria (2 unidades)
45 Gramos de granada pelada (2 unidades)
120 Gramos de mandarina pelada (8 unidades)
Elaboración
En primer lugar, hacemos el zumo de mandarina exprimiendo con la ayuda de un exprimidor. Si no tienes, puedes exprimirla s con las manos, tendrá más pulpa pero recuerda que lo puedes colar.
Utilizaremos la batidora, pelamos y cortamos con trozos pequeños para que sea más fácil batirlas.
Partimos las granadas por la mitad y las exprimimos con el exprimidor, intenta apretar bien la granada contra el exprimidor para no desperdiciar muchos granos evitando que se desgrane.
Batimos el zumo de mandarina granada con la zanahoria hasta que no queden grumos
Lo ideal es utilizar un colador para que no queden restos de semillas de la granada y la pulpa de la zanahoria y mandarina, aunque también lo puedes tomar así.
El zumo de naranja granada y zanahoria se puede tomar con un poco de hielo picado.
Beneficios
- Bueno para la vista
– La zanahoria es una hortaliza te beneficia para mantener una buena vista, es rica en un pigmento que le aporta su color característico, el beta-caroteno o provitamina A, se transforma en el organismo en vitamina A según se va necesitando, y esta vitamina es necesaria para mantener la vista en buen estado. - Colesterol
– La mandarina es muy rica en vitamina C, flavonoides y beta-caroteno, elemento con poder cardiosaludable, ya que gracias a su función antioxidante impiden la oxidación del colesterol malo o LDL, librándose de los depósitos en las paredes de los vasos sanguíneos. - Sistema Inmunitario
– La riqueza en vitamina C de la mandarina te protege de las malas enfermedades infecciosas, activando el sistema inmunitario y estableciendo defensas contra bacterias o virus - Retención de líquido
– La granada tiene una gran capacidad de potasio y bajo en sodio, es aconsejable para personas que sufren hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. - Antioxidante
– El alto contenido en vitamina C, en la mandarina sumado al aporte de Beta-caroteno de la zanahoria y a los flavonoides de la granada le dan a este zumo un “plus” para la prevención y el tratamiento de diversas patologías por su acción antioxidantes, ya que neutraliza el efecto de los radicales libres.
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